Hello! Gente mil desculpas pelo meu sumiço, estava viajando e só voltei no fim da semana passada. Até organizar tudo, parece ser uma loucura sem fim. Bom hoje voltei a ativa e o primeiro post de 2011 é uma mega dica de Miami.
Pra quem gosta de comida oriental, em especial japonesa vai surtar com esse restaurante! Juro que sem duvida alguma o melhor que já fui! Vou confessar a vocês que por muito tempo o Mr.Chow (chinês) era o meu preferido na cidade, mas o Zuma conseguiu deixa-lo no "chinelo".
Localizado no hotel EPIC em downtown, o lugar é totally cool, formado por três ambientes: lounge, bar e restaurante. Além de toda a área interna ele também dispõe de uma área externa onde as mesas ficam de frente para o canal. O visual é incrível, principalmente a noite!
O cardápio conta com o melhor da culinária Japonesa moderna. Além dos pratos, as bebidas e os drinks também são deliciosos e super elaborados!
O estabelecimento é o quinto a ser aberto no mundo. O primeiro foi inaugurado em 2002 em Londres, seguido por Hong Kong, Istanbul, Dubai e agora Miami. Com certeza o hot spot do momento! E o melhor é que poucos turistas frequentam o lugar. Vale a pena conferir!
Meus pratos preferidos:
Gente, juro a torrada é MA-RA-VI-LHO-SA! Derrete na boca.
Pra quem gosta de frutos do mar tem que pedir esse prato!
ZUMA
270, Biscayne boulevard way
Miami, FL, 33131
(305) 577.02.77
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